Le gingembre frais relève délicatement vos plus belles recettes

Name: Le gingembre frais relève délicatement vos plus belles recettes
Total time: 30 min
Cuisine: gingembre frais

Le gingembre frais est moins piquant que le gingembre sec en poudre. Photo par congerdesign

Le gingembre frais s’emploie dans toutes sortes de recettes salées et sucrées mais aussi dans les boissons. Vous pourrez ainsi l'utiliser dans la réalisation de vos plats à base de viandes, poissons et légumes, dans des marinades, des compotes de fruits, une mousse au chocolat, une infusion ou encore une limonade.

Les racines de gingembre se conservent plusieurs semaines dans le réfrigérateur mais elles peuvent aussi être congelées. Vous pourrez les râper directement à la sortie du congélateur.

Dernières recettes de gingembre frais et de cru par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gingembre frais et de cru qui changent !

Smoothie ananas, fraises et basilic

Rosenoisettes

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette d'ananas unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Vous prendrez bien du fromage ?

Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

Voir aussi

Mariner

Gingembre

Cultures, nourriture

Tartare et carpaccio

Conseils de préparation des tartares et carpaccios

Assaisonnements pour tartares et carpaccios

Gingembre confit

Gingembre en poudre

Ginger ale

Ginger beer

Gingerbread

D'autres recettes avec aussi...

ail ananas apéritif automne banane basilic boissons brocoli cabillaud cacahuètes carottes cassonade chef chutney citron concombre coriandre crémeux cru crudités cumin curcuma curry dessert dip épinards fêtes fraise fruits gingembre hiver légumes mangue miel muscade oignons pamplemousse piment plat principal poivre potimarron poulet salade sel sésame sirop smoothie thym velouté volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de gingembre frais et toutes les recettes de cru

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tartare de Saumon à la Tahitienne

Le Chameau Bleu

Allez ! On vous embarque avec nous à Tahiti, du moins avec une belle recette fraiche et parfumée. Nous vous proposons aujourd'hui un tartare de saumon à la tahitienne. Une recette simple et rapide à exécuter.